Hôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat Carcassonne Extérieur photo The photo shows a modern outdoor space, possibly a courtyard or patio, adjacent to a light-colored building with a tiled roof. The main focus is a striking, rustic fence constructed from weathered, rusty metal planks of varying heights and widths. ThHôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat Carcassonne Commodités photo The photo shows a modern outdoor balcony with a view of lush greenery. The balcony has a wooden deck and a dark metal railing. There are three modern chairs and a small table on the balcony, suggesting a space for relaxing or dining. 

The chairs areHôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat Carcassonne Business photo The photo shows a modern hotel room with a stylish and compact design. The main focus is on the sleeping area, visible on the right side of the frame, featuring a white bed with a gray patterned throw blanket. 

To the left, a dark gray desk runs alo
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À partir de320US$ /nuit
Arrivée
23Juill.2026Vos dates
Départ
24Juill.2026Vos dates
Chambres et Invités2 Voyageurs, 1 Chambre
Informations clés

À propos de l'hôtel

80, chemin des Anglais, Carcassonne, France, 11000
-
À quelques pas de la Cité Médiévale
Parfait
9.2
9.7
/10
4.3
/5

Hôtel 5 étoiles au pied de la Cité Médiévale de Carcassonne

Culinaire

Le Parc abrite le restaurant La Table de Franck Putelat, reconnu pour sa cuisine inventive qui met en valeur des produits locaux cultivés dans le jardin d'une hectare du chef. Les plats allient tradition et créativité, avec des spécialités telles que le Cassoulet de pichon et les créations de desserts du pâtissier Alexis Pocinho. Ce restaurant offre une expérience gastronomique ancrée dans la région, accentuée par une carte des vins soigneusement sélectionnée.

Chambres

L'hôtel dispose de sept chambres élégantes et raffinées, chacune conçue pour offrir une atmosphère apaisante et unique. Les chambres présentent un design pur et équilibré, idéal pour se ressourcer après une journée d'exploration. Les équipements incluent des vues captivantes sur la Cité Médiévale, enrichissant l'expérience paisible des visiteurs.

Emplacement

Situé au pied des remparts de la Cité de Carcassonne, l'hôtel permet d'accéder facilement aux principales attractions de la ville médiévale. Les murs anciens de Carcassonne offrent un cadre historique qui enrichit la visite des voyageurs. L'hôtel se trouve à distance de marche des sites emblématiques, favorisant l'exploration de l'histoire locale.

Transformation culinaire

La cuisine de Franck Putelat est une révolution qui associe des influences variées tout en honorant les racines traditionnelles. Chaque plat est pensé pour offrir une expérience gustative inédite où les éléments terre et mer se rencontrent. Ce respect de l'authenticité et la maîtrise des techniques offrent une dimension créative à chaque repas.

Expérience immersive

Le Parc offre une expérience immersive, permettant aux visiteurs de s'évader du quotidien et d'explorer les saveurs d'une cuisine recherchée. Les rencontres avec le chef Franck Putelat ajoutent une dimension personnelle à chaque séjour, laissant une impression durable. L'ambiance calmes et sereine du lieu invite à la détente et à l'appréciation des délices culinaires.

Points forts

Emplacement: Au pied de la Cité de Carcassonne

Chambres: Sept chambres élégantes et raffinées

Dining: Restaurant La Table de Franck Putelat avec cuisine inventive

Jardin: Propriétaire d'un jardin d'une hectare pour les produits frais

Expériences incontournables

  • Visitez le Château de Carcassonne au coucher du soleil pour une vue magique.
  • Dégustez un cassoulet authentique au restaurant La Barbacane.
  • Explorez le marché de la Bastide le mardi matin pour des produits locaux.
  • Ne manquez pas le musée des Beaux-Arts, un trésor caché de la ville.
  • Promenez-vous le long des remparts et admirez la vue sur la vallée.
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Choisissez la chambre

Des chambres doubles douillettes aux suites familiales spacieuses, toutes avec des options flexibles, le petit-déjeuner et des offres exclusives.
Chambre de Luxe Lit King-Size
2 personnes
30 m² 
Lit King-size
Douche
Machine à café
Suite Junior
2 personnes
37 m² 
1 lit King-size et 1 canapé-lit
Douche
Machine à café
Suite Junior
2 personnes
39 m² 
1 lit King-size et 1 canapé-lit
Douche
Machine à café
Chambre de Luxe Lit Queen-Size
2 personnes
25 m² 
Lit King-size
Machine à café
Chauffage
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Aménagements

Des équipements bien pensés pour un séjour confortable et mémorable
Installations: Parfait
9.3/10Note de l'avis

Général

  • Locaux non-fumeurs
  • Wi-Fi
  • Parking
  • Coffre-fort
  • Réception ouverte 24h sur 24
  • Animaux domestiques admis
  • Chambres/ Équipements pour handicapés
  • Accès pour fauteuils roulants
  • Sécurité 24h sur 24
  • Consigne à bagages
  • Ascenseur
  • Détecteurs de fumée
  • Extincteurs d'incendie
  • Accès par carte-clé
  • Accès par clé

Parking

  • Bouilloire

Services

  • Équipements pour les animaux de compagnie
  • Service en chambre
  • Femme de ménage
  • Blanchisserie
  • Services d'assistance de voyage/ de vente de billets
  • Verre de bienvenue

Restauration

  • Petit déjeuner en chambre
  • Restaurant
  • Menus diététiques spéciaux

Enfants

  • Lits d'enfants
  • Menu enfant

Équipements pour personnes handicapées

  • Toilettes pour handicapés
  • Salle de bain pour handicapés

Spa et loisirs

  • Terrasse ensoleillée
  • Jardin
  • Massage

Équipements des chambres

  • Climatisation
  • Chauffage
  • Mini-bar
  • Chambres insonorisées
  • Salon
  • Terrasse
  • Mobilier de jardin
  • Équipements pour café et thé
  • Service de repassage

Salle de bains

  • Articles de toilette gratuits
  • Lavabo

Cuisine

  • Bouilloire
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Restauration sur place

Au sein de l'Hôtel Le Parc, La Table de Franck Putelat se démarque comme le seul restaurant de Carcassonne à posséder deux étoiles Michelin, offrant une expérience culinaire française moderne sublimée par des touches d'originalité. Le cadre élégant et raffiné invite à savourer des plats qui témoignent du savoir-faire exceptionnel du chef.

La Table de Franck Putelat

Cuisine française moderne
Ambiance
Atmosphère élégante et contemporaine, idéale pour un repas intime ou une occasion spéciale.
Spécialités
Déjeuner de trois plats à 48€, incluant un verre de vin et un café. Dégustation de plats uniques tels que la tomate acidulée au chocolat, accompagnée d'une vinaigrette au basilic chocolaté.
Réservation
Recommandées.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner, du mardi au samedi, de 12h00 à 21h30.

Lieu

80, chemin des Anglais, Carcassonne, France, 11000
Voir sur la carte
80, chemin des Anglais, Carcassonne, France, 11000
À proximité
11000 Carcassonne
Murs de Carcassonne
230 m
Restaurants
La Barbacane
860 m
Place Auguste Pierre Pont
Auberge des Lices
780 m
3 Rue Raymond Roger Trencavel
Le Jardin Du Carcasses
790 m
7 Place Saint Nazaire La Cite
Le Bar a Vins
790 m
6 rue du Plo Cite medievale
Au four saint louis
830 m
4 rue Saint Louis La cité médiévale
Le Plô
870 m
23 rue du Plo
Restaurant Comte Roger
810 m
14 rue Saint Louis
Le Trauquet
830 m
Place Petit Puits
La Table d'Alaïs
900 m
32 rue du Plo la Cité
Le Balthazar
850 m
20 rue du Plo
Explore Carcassonne
À Proximité de l'Hôtel
Attractions Phare
Activités
Restauration
Divertissements
Cité de Carcassonne
11 minutes' walk
Site historique emblématique avec ses remparts et châteaux médiévaux, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Cathédrale Saint-Michel de Carcassonne
20 minutes' walk
Cathédrale gothique impressionnante, célèbre pour ses vitraux et son architecture majestueuse.
Château Comtal
12 minutes' walk
Forteresse au cœur de la cité, offrant des vues panoramiques et des visites guidées fascinantes.
Musée des Beaux-Arts de Carcassonne
13 minutes' walk
Musée consacré aux arts visuels, avec des œuvres allant de la Renaissance au XXe siècle.
Randonnée dans la Cité
12 minutes' walk
Randonnée autour des remparts offrant des vues à couper le souffle. Accès facile aux sentiers.
Visites de vignobles
20 minutes' drive
Dégustations dans les vignobles locaux avec des visites guidées. Réservations recommandées.
Spa local
15 minutes' drive
Expériences de détente incluant massages et soins de beauté, parfait pour se ressourcer.
Location de vélos
5 minutes' walk
Location de vélos à proximité pour explorer les environs à son rythme. Services disponibles toute l'année.
La Barbacane
11 minutes' walk
Cuisine française raffinée dans un cadre élégant. Réservation recommandée pour les week-ends.
Auberge des Lices
10 minutes' walk
Spécialités locales avec une ambiance conviviale, idéale pour les repas en famille.
Le Jardin Du Carcasses
10 minutes' walk
Cuisine bistro avec des ingrédients frais. Options végétariennes disponibles.
Au four saint louis
10 minutes' walk
Pizzas artisanales dans une atmosphère décontractée, parfaite pour un repas rapide.
Théâtre Jean-Deschamps
9 minutes' walk
Programmation variée avec spectacles en plein air l'été. Idéal pour les soirées en famille.
Théâtre Jean-Alary
20 minutes' walk
Événements culturels avec des pièces et concerts. Ambiance intime et accueillante.
Le Bar a Vins
10 minutes' walk
Bar à vins vibrant avec des soirées de musique live, parfait pour un verre entre amis.
Jazz Club de Carcassonne
15 minutes' drive
Soirées de jazz animées. Ambiance agréable et occasion de découvrir des artistes locaux.
Aux environs
Centre ville
Carcassonne16 min  ·  1.3 km
Aéroports
Aéroport de Carcassonne-Salvaza (CCF)13 min  ·  8.4 km
Aéroport de Castres-Mazamet (DCM)95 min  ·  63.0 km
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Informations sur la propriété et règles à respecter
Arrivée
à partir de 16:00-23:59
Départ
à partir de 11:00-12:00
Parking
Parking privé gratuit est possible sur place.
Internet
Un accès sans fil (Wi-Fi) est disponible dans gratuitement.
Petit-déjeuner
L'hôtel offre un petit déjeuner complet au prix de EUR 32 par personne par jour. 
Animaux domestiques
Les animaux de compagnie sont admis sur demande.
Langues
espagnol
Nombre de chambres :
7
Ancienne appellation
hotel restaurant le parc franck putelat

Notes et commentaires des visiteurs

Expériences et notes de clients réels
Résumé de l'avis
D'après les avis récents
Alimenté par l’IA
Les chambres de l'Hôtel Le Parc sont unanimement appréciées pour leur décoration soignée et leur confort, offrant une literie de haute qualité. Les clients soulignent fréquemment le caractère grandiose et délicieux des petits déjeuners, ainsi que la qualité exceptionnelle de la table du restaurant. Sa proximité avec la cité médiévale, accessible en quelques minutes à pied, est également un atout majeur, bien que certains aient trouvé le service au restaurant lent pour régler l'addition.
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Note de l'avis
Basé sur 306 avis vérifiés
9.5/10
Parfait
96%
Recommandent
Confort
9.6/10
Personnel
9.6/10
WiFi gratuit
8.2/10
Rapport qualité-prix
8.9/10
Avantages
Chambre spacieuse
Personnel serviable
Cuisine unique
Inconvénients
Absence de bagagiste
Commentaires
basée sur 306 commentaires
9.5/10
basée sur 364 commentaires
9.2/10
Gérard de France
Couple
Suite Junior
3 nuits en mai 2026
|
A rédigé : Mai 26, 2026
9/10
literie haut de gammepetit déjeuner grandiosetable top
La chambre était parfaite, avec une décoration soignée et sobre. La qualité de la literie était haut de gamme, offrant un confort très bon. Le petit déjeuner était grandiose et délicieux, un vrai plaisir pour commencer la journée. La table du restaurant est génial, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner.
Le service était lent pour réclamer notre note.
0 Utile
Robert de France
Junior Suite Private Outdoor Hot Tub
3 nuits en septembre 2025
|
A rédigé : Novembre 24, 2025
7/10
chambre élégantebaignoire extérieure privéeservice attentionnéplat fadetexture étrangedessert surprenant
La décoration de ma chambre était remarquablement sophistiquée et moderne. L'équipement était de bonne qualité, et de nombreux détails attentionnés étaient présents. La personne à la réception s'est montrée très serviable et aimable. L'espace extérieur privé avec le bain à remous était spectaculaire.
Le plat de truite manquait de saveur et semblait fade. Le pigeon était caoutchouteux, également sans goût distinctif. La texture du calmar était inhabituelle, et ses saveurs étaient simplement moyennes. Même le dessert au chocolat contenait des anchois, ce qui était surprenant et peu agréable.
0 Utile
Regis de France
Suite Junior
4 nuits en août 2025
|
A rédigé : Novembre 07, 2025
6/10
chambres parfaitespersonnel professionnelnourriture fadedécor ennuyeux
Les chambres étaient parfaites à tous points de vue, notamment la décoration, le confort, la propreté et les équipements. Le personnel à la réception était sympa, souriant et très professionnel.
Le décor était aussi fade et ennuyeux que la nourriture. Les plats manquaient de saveur. La truite était fade et avait un goût de poisson. Le pigeon était caoutchouteux et fade. La texture du calamar était étrange et les saveurs médiocres. Même le dessert au chocolat avait un goût de poisson.
0 Utile
George de France
Couple
Junior Suite Private Outdoor Hot Tub
3 nuits en juillet 2025
|
A rédigé : Septembre 20, 2025
9/10

Un séjour agréable

accueil personnaliséliterie confortablepetit déjeuner copieux
L'accueil est vraiment soigné, personnalisé et parfait dans les moindres détails. La literie est très confortable, et le jacuzzi à température idéale. Le petit déjeuner est copieux et délicieux (en particulier la corbeille de viennoiseries). L'équipe est avenante, attentionnée et anticipe vos besoins.
0 Utile
Gérard de France
Couple
Junior Suite
3 nuits en mai 2025
|
A rédigé : Juillet 17, 2025
9.3/10

Expérience culinaire raffinée et service super pro

personnel aux petits soinschambres agréablesbalcon ensoleilléexpérience culinaire
L'hôtel offre une expérience vraiment top, digne de ses 5 étoiles. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un personnel aux petits soins, tant à la réception qu'en salle. Les chambres sont très agréables, notamment grâce à leur décoration soignée et un balcon ensoleillé qui ajoute un réel plus à notre séjour. L'expérience culinaire au restaurant est mémorable, avec des saveurs surprenantes et une qualité de produits remarquable, des amuse-bouches aux pâtisseries offertes.
La réceptionniste nous a refusé de monter le chauffage sous prétexte que c'était l'été.
Installations
9/10
La chambre junior suite était spacieuse, bien décorée et comprenait un bain à remous ainsi qu'une grande terrasse, ce qui a grandement contribué à notre confort. Le jacuzzi extérieur dans notre chambre était un vrai plus.
Restauration
9/10
Le restaurant propose une expérience culinaire unique avec des saveurs uniques. Les mélanges terre et mer sont surprenants et délicats, débutant dès les amuse-bouches. Les pâtisseries offertes en fin de repas étaient également délicieuses.
Service
10/10
L'accueil était très gentil et le personnel s'est montré professionnel, serviable et attentif à nos moindres besoins. Ils étaient aux petits soins pour nous et même pour notre chien.
Emplacement
9/10
L'hôtel est idéalement situé dans un endroit très calme, à proximité immédiate de la ville. Tout était accessible à pied, ce qui était très pratique pour explorer les environs.
0 Utile
|
Montrer plus
Sophie de France
Célibataire
Suite Junior
3 nuits en mai 2025
|
A rédigé : Juillet 05, 2025
9.3/10

accueil de bon niveau et chambre magnifique

accueil vraiment topchambre magnifiqueterrassetable gastronomique
mon séjour a été vraiment remarquable, le personnel a été exceptionnellement super agréable et attentionné, allant au-delà de mes attentes pour assurer un confort optimal. la chambre junior suite était magnifique, très spacieuse et décorée avec goût, offrant une terrasse agréable. le petit-déjeuner était également vraiment top, avec des mets subtils et des associations de goûts parfaites qui ont rendu mon expérience culinaire sympa.
la table de monsieur putelat, qui mérite ses étoiles, n'a pas correspondu à mes attentes culinaires.
Service
10/10
l'accueil était vraiment très agréable, une vraie mention spéciale pour cela. le personnel a été aux petits soins et a montré une grande gentillesse et écoute.
Emplacement
9/10
le cadre de l'hôtel est magnifique. la chambre était très bien décorée et spacieuse, avec une terrasse offrant un espace extérieur agréable.
Installations
9/10
la chambre était magnifique et très grande, dotée d'une terrasse. le dîner gastronomique était une expérience hors du temps, avec des mets subtils.
0 Utile
|
Montrer plus
Colette de France
Couple
Junior Suite Private Outdoor Hot Tub
3 nuits en mai 2025
|
A rédigé : Mai 23, 2025
9.7/10

Hôtel très bon avec jacuzzi et dîner mémorable

suite juniorpersonnel aimabledîner gastronomique
mon séjour a été absolument super. la suite junior avec jacuzzi extérieur était luxueuse et très spacieuse, offrant une vue magnifique depuis le balcon où j'ai apprécié mon petit-déjeuner chaque matin. le personnel était super aimable et serviable, toujours prêt à aider. le dîner gastronomique était une expérience très cool, avec des accords mets et vins extraordinaires qui ont rendu ce moment magique.
Installations
9/10
l'hôtel dispose d'installations parfaites, les chambres sont grandes et confortables, avec un jacuzzi extérieur pour se détendre. nous avons aussi pris le petit-déjeuner sur la terrasse, ce qui était une belle expérience.
Chambres
10/10
notre chambre était une suite junior, très spacieuse et luxueuse, avec un magnifique jacuzzi privé sur la terrasse. le balcon offrait une belle vue pour prendre le petit-déjeuner chaque matin.
Restauration
10/10
le restaurant propose une table magnifiquement décorée et des plats agréables, y compris des accords mets et vins. le chef est même venu nous saluer à table, ajoutant une touche personnelle mémorable à notre dîner.
0 Utile
|
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Questions des utilisateurs
À propos de Hotel Le Parc - La Table De Franck Putelat
Est-ce que toutes les chambres de l'hôtel disposent d'un jacuzzi sur la terrasse ?
12 Novembre 2024
Deux catégories de chambres avec jacuzzi sont disponibles lors de la réservation.
Le restaurant offre-t-il un service de restauration les dimanches et les lundis ?
5 Décembre 2024
Le restaurant est fermé les dimanches et lundis, mais plusieurs options de restauration sont disponibles à proximité.
Quelles sont les caractéristiques uniques de la cuisine de l'hôtel ?
16 Janvier 2025
La cuisine reflète l'harmonie entre les plats et les saveurs, avec des créations inventives, inspirées des produits locaux.
Y a-t-il des conseils pour des restaurants à proximité ?
25 Février 2025
Il existe de nombreuses brasseries et restaurants recommandés dans la ville médiévale et les alentours pour les invités de l'hôtel.
Le restaurant de l'hôtel propose-t-il des plats végétariens ?
10 Mars 2025
Le restaurant offre une variété de choix incluant des options végétariennes préparées avec des ingrédients frais et de saison.
Peut-on s'attendre à une ambiance romantique dans le restaurant ?
22 Avril 2025
Le restaurant possède une atmosphère chaleureuse et élégante, idéale pour les dîners romantiques.
Quelles activités peuvent être faites à proximité de l'hôtel ?
30 Mai 2025
Les visiteurs peuvent explorer la cité médiévale, faire des promenades dans les environs et découvrir des sites historiques.
Le petit-déjeuner est-il inclus dans la réservation ?
14 Juin 2025
Les réservations comprennent souvent le petit-déjeuner, élaboré avec des produits frais et locaux.
Y a-t-il des options sans gluten dans les menus proposés ?
18 Juillet 2025
Des options sans gluten sont disponibles, avec une attention particulière portée à la préparation pour éviter toute contamination croisée.
Quel est le point fort du service à l'hôtel ?
23 Août 2025
Le service est connu pour sa chaleur et son attention aux détails, garantissant une expérience mémorable aux invités.

Meilleure alternative suivante

Considérez-les pour votre prochain voyage.
Arrivée
23Juill.2026Vos dates
Départ
24Juill.2026Vos dates
Chambres et Invités2 Voyageurs, 1 Chambre